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Serra da Lua

Componente aromática marcada por notas de frutos vermelhos. Na boca acrescenta-se um toque ligeiro de tosta com taninos suaves. Termina longo e agradável.

2,05 por garrafa

Tipologia

Tinto

Colheita

Lote

Capacidade da Garrafa

750ml

Casta

Castelão e T.Roriz

Enólogo responsável

Francisco Figueiredo

Longevidade prevista

Até 3 anos

Temperatura recomendada

Servir a 16º-18ºC

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Dedicado à busca de vinhos excepcionais
Serra da Lua - Solos

EspecificaçõesTipos de Solos

Castas tradicionais, plantadas em “Chão Rijo”, expressão local para identificar os solos argilo-calcários da região, a cerca de 10 km da Costa Atlântica e a uma média de 130 m de altitude.

EspecificaçõesVinificação

Vindima no início de Outubro. Método clássico de “curtimenta”, com desengace a 80%, e fermentação com manta submersa, em inox, com temperatura controlada, a 26ºC. Ligeiro estágio em madeira exótica.

Vinificação
Gastronomia Serra da Lua Tinto

EspecificaçõesGastronomia Aconselhada

É um vinho despretensioso que pode ser servido em qualquer ocasião, especialmente com pratos de carne.

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